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 Cortes Desossados 
Os cortes já desossados atendem as necessidades mais específicas de consumo. São carnes com procedência de origem e cuidado em todo o processo de desossa, embalagem, resfriamento e entrega que garantem a conservação e o aproveitamento completo da peça.
Zoom ACÉM Categoria
Acém - caixa 2 un. de 12kg cada Cod.: 20161
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom ALCATRA Categoria
Alcatra - pacote Cod.: 10170
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 8kg
  Alcatra - caixa 3 un. de 8kg cada Cod.: 10171
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: Resfriado
Peso: 25kg
  Alcatra - caixa 3 un. de 8kg cada Cod.: 20171
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom CONTRAFILÉ Categoria
Contrafilé - pacote Cod.: 10190
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 12kg
 
cortes
 
Zoom COXÃO DE FORA Categoria
Coxão de fora - pacote Cod.: 10230
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 5kg
  Coxão de fora - caixa 5 un. de 5kg cada Cod.: 20231
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom COXÃO MOLE Categoria
Coxão mole - pacote Cod.: 10240
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 8kg
  Coxão mole - caixa 3 un. de 8kg cada Cod.: 10241
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: Resfriado
Peso: 25kg
  Coxão mole - caixa 3 un. de 8kg cada Cod.: 20241
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom Filé de costela (ENTRECOt) Categoria
Filé de costela (Entrecot) - pacote Cod.: 10340
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 1,5kg
 
cortes
 
Zoom FILÉ MIGNON Categoria
Filé mignon - pacote Cod.: 10140
Embalagem: A vácuo c/ 3 unidades
Forma: Resfriado
Peso: 4,5kg
  Filé mignon - caixa 16 un. de 1,5kg cada Cod.: 10141
Embalagem: A vácuo c/ 3 unidades em caixa de papelão
Forma: Resfriado
Peso: 25kg
  Filé mignon - caixa 16 un. de 1,5kg cada Cod.: 20141
Embalagem: Individual, em filme plástico, em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom LAGARTO (TATU) Categoria
Lagarto (tatu) - pacote Cod.: 10250
Embalagem: A vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 1,8kg
  Lagarto (tatu) - caixa 12 un. de 1,8kg cada Cod.: 10250
Embalagem: A vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom PATINHO Categoria
Patinho - pacote Cod.: 10260
Embalagem: À vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 5kg
  Patinho - caixa 5 un. de 5kg cada Cod.: 20261
Embalagem: À vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom PONTA DE AGULHA EM TIRAS Categoria
Ponta de agulha em tiras - caixa 25 un. de 1kg cada Cod.: 20181
Embalagem: Individual, em filme plástico, em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
Zoom VAZIO Categoria
Vazio - pacote Cod.: 10280
Embalagem: À vácuo individual
Forma: Resfriado
Peso: 3kg
  Vazio - caixa 7un. de 3kg cada Cod.: 20281
Embalagem: À vácuo individual em caixa de papelão
Forma: congelado
Peso: 25kg
 
cortes
 
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