produtos
Nossas carnes são de origem rigorosamente selecionada, com o acompanhamento de toda a cadeia de produção, visando satisfazer todas as necessidades de nossos clientes.
cortes inteiros
Também chamado de carne de tendal ou carne de gancho, são as peças inteiras destinadas a comercialização em mercados e açougues.
desossados
Os cortes já desossados atendem as necessidades mais específicas de consumo de açougues e restaurantes.
fatiados
Os cortes fatiados são pensados como solução para o uso em cozinhas industriais e restaurantes.
linha churrasco
São cortes prontos para serem preparados na grelha ou no espeto. Essa linha atende os públicos mais exigentes, levando nossa marca diretamente ao consumidor final.
dia a dia
São produtos prontos para o uso no dia a dia. Essa linha atende aos comércios que não tem açougue e seus clientes que buscam facilidade e qualidade para o preparo das refeições.
ovinos
Com o objetivo de entregar um churrasco de qualidade e ainda mais completo.
miudezas
Os miúdos são vendidos inteiros ou fatiados. Vem para completar o mix de produtos oferecidos em açougues e restaurantes.
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Apebrun a Marca da carne.
origem dos animais
Condição sanitária regularizada e adequada; Animais de até 500kg, que propiciam carcaças de aproximadamente 230kg; Animais de 0 a 4 dentes, ou seja, novilhos e novilhas (animais precoces); Raças europeias, puros ou em cruzamentos industriais; Preferência por animais criados a pasto; Preferência por animais da região, que diminuem as distâncias de transporte, propiciando menos estresse aos animais e contusões nas carcaças.
CAXIAS DO SUL
Theodoro Ceconi, 154 • Bairro São Cristóvão – CEP 95058-103 • Caxias do Sul • RS • (54) 9 8154-0102 • vendas@apebrun.com.br
VACARIA
Av. Moreira Paz, 3200 • Bairro Borges – CEP 95208-211 • Vacaria • RS • (54) 9 9617-6724 • admvacaria@apebrun.com.br
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